Jedilni list

Hladne predjedi
Skuta in domač kruh 5,00 €
Prekajena postrv, hren 7,00 €
Domača pašteta, maslo s suhimi figami 6,00 €
Tris divjačinskih salam 8,00 €
Sezonska solata 4,00 € /6,00 €
Prekajena postrv, medeno gorčična omaka 7,00 €

Sezonska solata 4,00 € / 6,00 €

Radič, motovilec, krompir, jajce, ocvirki  6,00 €

Tople začetne jedi
Goveja juha 3,50 €
Zelenjavna juha 3,50 €
Domači štruklji 4,5 € /7,00 €
Kunstljeve tradicionalne jedi
Goveji file, sirovi štruklji, lokalna zelenjava 26,00 €
Jelenova taljata, pečena polenta, hruška 28,00 €
Pečeno račje bedro, rdeče zelje, mlinci, medeno jabolko 18,00 €
Telečji dunajski zrezek, pražen krompir 14,00 €
Prežena telečja jetrca, pražen krompir 14,00 €
Pečenica, kislo zelje, žganci, štrukelj 12,00 €
Piščanec, ajdova kaša in krompir 14,00 €
Krvavica, kisla repa, žganci, štrukelj 11,00 €
File postrvi, polenta in zelenjava 15,00 €
Ajdova kaša z zelenjavo in prekajeno postrvijo 13,00 €
Domači njoki z bučno omako in bučnimi semeni 11,00 €
Sladice
Kunstljev krožnik sladic za 2 osebi 15,00 €
Štruklji z medom 4,50 €
Štrudl 3,80 €
Torta Radol’ca (medenjak, orehova krema, jabolčna čežana) 4,50 €
Dnevna sladica 4,50 €
Grizika 1,50 €
Vanilijev sladoled in bučno olje, medenjak 4,00 €
Hruška, kozji sir, orehi, med 6,00 €
Radovljica 25.10.2018, cene vsebujejo predpisan DDV

Meni Okusi Radol'ce (28. 10. - 1. 12. 2018)

Pozdrav iz kuhinje
***
Pesina juhca, Podjedova kisla smetana, koruzni žganci
***
Pintarjev eko bikec, krompirjev hrustavec, medena jesenska zelenjava, kislo zelje
**ali**
Poličarjeva postrv, medena zelenjava, peteršiljeva omaka s pečenim česnom
***
Medena tortica
***
Cena: 18 €

Glavni Kunstljev dobavitelj lokalne zelenjave, moke, žitaric, mlečnih izdelkov, medu in lokalnih pijač je lokalna trgovina 18sedem3, Gorenjska cesta 1, Radovljica.

Meniji za skupine
Meni 1 Meni 2
Goveja juha z rezanci Pozdrav iz kuhinje: skuta, zaseka, piškot, ocvirki
* *
Sirov štrukej, porova omaka s
korenjem
Zelenina kremna juha, medeno korenje
* *
Svinjski file s slanino
Pražen krompir,
lokalna zelenjava
Sezonska solata
Ajdova kaša z zelenjavo
in prekajeno postrvijo
* *
Jabločni zavitek, domač
sladoled
Piščanec s pehtranom, pečen
krompir in lokalna zelenjava*
Domač sladoled, bučno olje,
medenjak
18,00 € 22,00 €

Meni 3 Meni 4
Skuta, zelišča in zelenjava Vinska poskušina v kleti
Tris divjačinskih salam
Lokalni Siri
Domač kruh
* *
Ovsena rižota s kranjsko
klobaso
Goveja juha
* *
Goveja taljata, jurčki, polenta Sirovi štruklji, jurčkova omaka
* *
Torta Radolca Jelenov medaljon
Polenta in zelenjava
*
Hruška, kozji sir, orehi, med
*
Grizika
28,00 € 33,00 €

Praznični meniji

Bife 1 Bife 2
Vinska poskušina v kleti
Kuhana prekajena krača
Slana potica
Sir
Sprejem v vinski kleti
Penina z bezgom in meto
Šunka v testu
Jabolčni hren
Sirove grizike
* *
Cvetačna kremna juha
s praženimi lešniki
Goveja juha z
zdrobovimi žličniki
* *
Visoška telečja pečenka
Nadevan odojek
Dušena divjačina
Telečja pečenka s suhimi slivami
Pujskova lička z zelenjavno omako
File postrvi
Pražen krompir
Domači njoki s korenjem in porom
Kuhana zelenjava
* *
Zelenjavni pire
Ajdova kaša z gobami
Tris domačih štrukljev
Solatni bife
Solatni bife
* *
Mini kolački – Cupcakes
Grizike
Hišni izbor sladic
* *
Sadje Sadje in sir
33,00 € 44,00 €

Silvestrska večerja (31. 12. 2018, od 19.00 do 22.00)

Šunka v testu
Rostbif s hrenom
Račje prsi z medeno omako
Postrvin tatar
Ajdova kaša z bučo, mladim sirom, bučnim oljem in bučnimi semeni
Domač kruh
***
Domače testenine z motovilčevo omako in mladim sirom
***
Počasi pečena srnina krača,
zloženka z rdečim zeljem,
mlinci, korenje in ohrovt
**ali**
File postrvi z zelenjavo,
ješprenjček s peteršiljevim oljem
***
Sladki kotiček: potica, princeske,
skutin kolač s pehtranom,
kavna krema, čokoladne tortice
***
Cena: 35 €