Jedilni list

Hladne predjedi
Skuta in domač kruh 5,00 €
Prekajena postrv, medeno gorčična omaka 7,00 €
Izbor hladnih predjedi za 2 osebi 15,00 €
Tris divjačinskih salam 8,00 €
Sezonska solata 4,00 € /6,00 €
Regrad/zelena solata, krompir, jajce, ocvirki  6,00 €
Tople začetne jedi
Goveja juha 3,50 €
Zelenjavna juha 3,50 €
Domači štruklji 4,5 € /7,00 €
Kranjska klobasa, gorčica, hren 9,00 €
Kunstljeve tradicionalne jedi
Goveji file, sirovi štruklji, lokalna zelenjava 26,00 €
Taljata divjega pujska, zelena ovsena rižota, hruška 24,00 €
Telečji dunajski zrezek, krompirjeva solata 15,00 €
Prežena telečja jetrca, pire krompir 14,50 €
Piščanec, ajdova kaša z zelenjavo 14,00 €
File postrvi, ovsena rižota in zelenjava 15,00€
Ajdova kaša z zelenjavo in prekajeno postrvijo 13,00 €
Žlikrofi, mak in mladi sir 11,00 €
+ dodatek šparglji ( sezonsko + 2 €)
Sladice
Kunstljev krožnik sladic za 2 osebi 15,00 €
Štruklji z medom 4,50 €
Štrudl 3,80 €
Torta Radol’ca (medenjak, orehova krema, jabolčna čežana) 4,50 €
Dnevna sladica 4,50 €
Grizika 1,50 €
Vanilijev sladoled in bučno olje 4,00 €
Hruška, kozji sir, orehi, med 6,00 €
Čokoladna tortica, malinov sorbet 5,00 €
Radovljica 1.4.2019, cene vsebujejo predpisan DDV

Degustacijski meni

Prekajena postrv, medeno gorčična omaka
*

Sirov štrukelj, jurčki

*

Pražena telečja jetrca, lokalna zelenjava

***
File divjega pujska, ovsena rižota, hruška
*

Torta Radolca ( medenjak orehova krema, jabolčna čežana)
5 hodov – 39 €
4 hodi – 35 €

 

Kaj pa glavne jedi za naše najmlajše goste?
Zaupali so nam, da imajo najraje:

Piščančji dunajski zrezek in pire krompir
ali
žlikrofi s sirovo omako

Cena: 6 €

Brunch

Piščančji pohančki na palčkah
Sendvič (šunka, hren, jajce)
Sendvič Humus (solata, redkvica, kalčki)
Porova pita
Ajdova kaša s korenjem, rozinami in orehi
Kefirjeva krema, čežana, ajdov crumble
Grizike
Cena na osebo: 18 €

*Potrebna je rezervacija vsaj 1 dan vnaprej.

Radol'ški zajtrk (za skupine)

Kunstelj je edina gostilna v Radovljici, kjer vam postrežemo tradicionalni Radolški zajtrk. Popestrite svoje poslovno srečanje ali neformalno druženje in povabite svojo družbo na razkošen zajtrk domačih dobrot.

Radol’ški zajtrk pri Kunstlju vključuje:

Jajčna omleta z zelišči in ocvirki
Klobasa v testu
Domača skuta
Med
Maslo
Svež domač kruh
Jabolka in jabolčni sok iz domačije Legat
Kava in čaj

Cena: 15,00 € / osebo

Družinsko, poslovno kosilo/ večerja
Meni 1 Meni 2
Zelenjavna juha, profiteroli Goveja juha z rezanci
* *
Sirov štrukej, porova omaka s
korenjem
* *
Piščanec s pehtranovo omako,

zelenjavni pire, zelenjava

ali

Žlikrofi z makom in sirom

*

Sezonska solata

Svinjski file s slanino
Pražen krompir,
lokalna zelenjava
aliAjdova kaša z zelenjavo
in prekajeno postrvijo*
Sezonska solata
* *
Jabolčna pita, sladoled Jabolčni zavitek, domač
sladoled
15,00 € 18,00 €

Meni 3 Meni 4
Sprejem v vinski kleti

Zeliščna skuta in mlinci 

Domača pašteta 

Sprejem v vinski kleti
Tris divjačinskih salam
Lokalni Siri
Domač kruh
* *
Ovsena rižota s kranjsko
klobaso
Kremna cvetačna juha, špinačni štrukeljc
* *
Jelenova krača, polenta, lokalna zelenjava, hruška

Ali

File postrvi, polenta, lokalna zelenjava

Sirovi štruklji, jurčkova omaka

*

Počasi pečena jagenčkova krača, žlikrofi in zelenjava

*

* *
Torta Radolca Čokoladna tortica
28,00 € 33,00 €

Poroke, obletnice, poslovna srečanja - 30 do 120 oseb

Bife 1 Bife 2
Sprejem v vinski kleti

Mlinci s skuto

Šunka v testu in hrenova omaka

Sprejem na terasi
Penina z bezgom in meto
Sirove grizike
* *
Cvetačna kremna juha
s praženimi lešniki
Zelenjavni zvitki

Ajdova kaša z rozinami in korenjem

Roastbeef

Hladna pujskova pečenka, medeno gorčična omaka

* *
GLAVNE JEDI

Počasi pečen bikec, pire,  vinska omaka  

Pečen piščanec, polenta, zelenjavna omaka 

Žlikrofi,  por in korenje, sir 

GLAVNE JEDI

Počasi pečene jelenove krače, pire,  vinska omaka

File postrvi, polenta, zelenjavna omaka

Ričoto s porom in grahom, mlada špinača, sirova grizika,

* *
Gibanica, jabolčna pita,

skutina pita z borovnicami,

kefrijeva krema,

jabolčna čežana, ajdov crumble

Torta Radolca, pehtranova pita,

kavna krema, Čokoladna tortica,

potratna potica,

*
Sadje in sir
35,00 € 45,00 €

Vinska karta

Bela vina
Malvazija Gašper 2017, Goriška brda, (decanter 92/100 silver award) 2,80 € / 21 €
Sauvignon Šumenjak 2017, Štajerska, eko 22,00 €
Rebula Blažič 2017, Goriška brda, avtohtona sorta 3,00 € /22,00 €
Jakot, Blažič 2016, Goriška brda, 100% Sauvignonasse,
avtohtona slovenska sorta 22,00 €
Pinela, Guerila 2018, Vipavska dolina, avtohtona sorta
(Demeter) 3,30 € /24,00 €
Zelen, Krapež, 2017, Vipavska dolina, avtohtona sorta 24,00 €
Sivi pinot, Erzetič 2017, Goriška brda eko 23,00 €
Renski rizling, Verus 2017, Štajerska 23,00 €
Šipon, Verus 2017, Štajerska 23,00 €
Burja Bela, 2017, Vipavska dolina, Rebula, Malvazija, Laški
rizling (demeter) 30,00 €
Chardonnay Breg – Marof 2016, Prekmurje 4,00 € / 30,00 €
Sutor, White 2015, Vipavska dolina, rebula, malvazija 30,00 €
Angel belo, Batič 2016, Vipavska dolina, Pinela, Chardonnay,
Malvazija, Rebula, Laški Rizling, Zelen, Vitovska (Demeter) 37,00 €
Veliko belo Movia 2011, Goriška brda, Rebula, Sauvignon, Sivi pinot 37,00 €
Roseji in rdeča vina
Rose Batič 2018, Vipavska dolina, Cabernet sauvignon(demeter) 3,00 € / 23,00 €
Modra Frankinja, Šuklje, 2017, Bela krajina, avtohtona slovenska
sorta 3,00 € / 22,00 €
Palamida Gašper 2017, Goriška Brda, Cabernet Sauvignon, Merlot,
Cabernet Franc 3,00€ / 22,00 €
Cabernet Franc, Ščurek, 2017, Goriška brda 25,00 €
Cabernet Sauvignon, Jakončič, 2017, Goriška brda 3,30 € / 25,00 €
Črna Rebula, Erzetič 2016, Goriška brda, avtohtona sorta(eko) 3,30 € / 25,00 €
Teran, Čotar 2015, Kras 28,00 €
Rubino, Fornazarič 2015, Vipavska dolina, Merlot, Cabernet
sauvignon, del sušenega grozdja 4,70 € / 35,00 €
Rdeča Carolina Jakončič 2015, Goriška brda, Cabernet sauvignon,
Merlot, Cabernet franc (Decanter 95/100) 45,00 €
Modri pinot selekcija, Marjan Simčič, 2016, Goriška brda 37,00 €
Barbera, Guerilla, 2016, Vipavska dolina(demeter) 35,00 €
Merlot Krapež, Vipavska dolina 35,00 €
Lapor rdeče 2015, Krapež, Vipavska dolina, cabernet, sauvignon, merlot 37,00 €
Veliko rdeče Movia 2009, Goriška brda, Merlot, Modri pinot, Cabernet Sauvignon 60,00 €
Duet Lex Simčič Edi 2014, Goriška brda, Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc 60,00 €
Desertna vina
Dišeči traminec, Stayer, 2017, Štajerska 3,00 € / 22,00 €
Rumeni muškat, Šturm, 2017, Bela krajina 3,00 € / 22,00 €
Sladki Refošk, Simčič Ivan in Karol, 2017, Slovenska Istra 3,00 € / 22,00 €
Ruby Porto, Niewport, Douro/Portugalska, Douro Valley/Portugal 0,5 dl 4,50 € / 55,00 €
Penine in šampanjci
Penina Gašper, suho/dry, Goriška brda,
100% Chardonnay, Decanter 90/100 2,80 € / 21,00 €
Castra rose, Guerila 2014, suho/dry, Vipava, Cabernet sauvignnon, Merlot (Demeter) 30,00 €
Bjana brut, suho/dry, Goriška brda,
Chardonnay, Rebula (Decanter 94/100) 4,70 € / 35,00 €
Champagne Trudon, suho, Šampanja/Francija , (dry, Champagne/
France), Pinot Meunier, Pinot noir. Gault et Millau: Guide des
Champagnes 2018 40,00 €
Champagne Pol Roger, suho, Šampanja/Francija , (dry, Champagne/
France) Pinot noir, Pinot Meunier, Chardonnay (Wine spectator 91/100) 70,00 €